La dieta del minestrone
Ci siamo cascate tutte.. è la dieta che promette e mantiene il miracolo dei 5 kg in una settimana.
Voci di corridoio dicono sia una dieta inventata per far perdere molto peso alle persone obese che dovevano essere operate di cuore..
Con me, comunque, non ha funzionato: ho chiuso prima la settimana dietologica.. d'altra parte non è un bel minestrone con zucchine,carote, patate, fagiolini, sedano.. Magari!
E' un intruglio terribile, generalmente composto da :
Porri o cipolle, 2 barattoli di pomodori pelati, un cavolo verza grande,un sedano intero, 500 gr di spinaci, un peperone rosso, un dado, un cucchiaio d'olio di oliva a crudo, spezie.
Esistono anche alcune varianti, ma provate ad immaginare di mangiare un "minestrone" del genere.. Innanzi tutto non è molto presentabile, non fa bella figura nei vostri piatti da portata, seppur questi siano della migliore ceramica di Limoges! E oltre l'aspetto estetico* , beh.. è a dir poco immangiabile, essendo abbastanza acidulo….
Poi, diciamoci la verità, non è che le cipolle bollite siano poi il massimo della bontà!
Ho deciso di non mangiarne più dopo due giorni, perché non ce la facevo più a vedere, e "gustare" quella terribile brodaglia.. senza parlare poi della acidità di stomaco!
Un consiglio: potete farla la dieta del minestrone, ma fate la così: ½ zucchina, ½ carota, 1 pomodoro maturo, 30 gr di piselli, 50 gr di fagiolini, due foglie di cavolo verza
A me piace molto di più, e non è poi così grassa!
(sentiti libero di cambiare le porzioni delle verdure nel minestrone)
