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Colesterolo totale negli alimenti
(mg/100 di parte edibile)
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Salumi |
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Alimento
| Colesterolo |
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Bacon |
67 |
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Bresaola |
67 |
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Coppa |
96 |
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Cotechino |
98 |
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Mortadella |
70 |
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Pancetta stesa |
80 |
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Patè di fegato |
169 |
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Prosciutto cotto |
62 |
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Prosciutto crudo Parma |
72 |
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Prosciutto crudo San Daniele |
69 |
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Salame cacciatorino |
99 |
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Salame Fabriano |
88 |
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Salame Felino |
95 |
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Salame Milano |
90 |
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Salame Ungherese |
94 |
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Salsiccia di fegato |
184 |
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Speck |
90 |
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Wurstel |
62 |
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Zampone |
95 |
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